Top articles
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MOELLEUX AU COEUR FONDANT
une recette d'un moelleux au coeur fondant tout chocolaté chez Amal du blog Amour des Saveurs. la démarche est facile pour un résultat parfait et alléchant du coeur fondant du gâteau. la recette est ici.
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SAUCISSON EN CHOCOLAT
une très belle version de saucisson sucré sur le blog de Sophie , Ô Miam Miam de Soso. des ingrédients simples, et une démarche facile, pour un résultat épatant. recette testée et approuvée sur mon 1er blog ici. article original ici.
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GATEAU AU FROMAGE ET AUX FRAMBOISES
un gâteau super-bien présenté chez Mamatkamal sur son blog: La Cuisine Marocaine d'Hier et d'Aujourd'hui. tout le blog est plein de belles petites recettes Marocaines bien expliquées et illustrées. ce dessert est détaillé ici.
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BAKLAWA ALGÉRIENNE
une recette indispensable pour l'Aid, c'est bien la Baklawa. dans le blog de Rado Touille , elle est très bien expliquée et illustrée. le lien est ici.
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LE TIRAMISU
un dessert classique mais bien fait chez Asmaa sur son blog. une belle version avec du mascarpone en forme ronde d'un gâteau pour changer de l'ordinaire. tout est expliqué ici.
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CRÈME ASSIDA
un dessert qui peut faire partie de la table du jour de l'Aid également, se trouve dans le blog de Wissal , Filkoujina, plein de belles recettes qui donnent envie d'être testées. ce dessert est en détails ici.
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JABANE
une recette très présentable et facile à faire que j'ai trouvé sur le blog de Natt , À Table Chez Natt. la photo m'a beaucoup attirée avec ses caissettes bien dressées et sa texture bien brillante. la recette est la démarche sont ici.
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UN PRIX
Je remercie Rachida du blog Mon Ptit Coin de m'avoir choisi pour me décerner le joli prix du 2009. les 7 choses inconnues sur moi: déjà répondu sur mon 1er blog ici. et pour choisir 7 blogueuse et leur offrir ce joli prix, c'est une chose assez difficile...
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DAURADE À L'HUILE D'ARGAN
une recette de cuisson de daurades royales avec de l'huile d'argan chez Bouchra sur son blog: La Fleur d'Oranger. c'est un poisson à chair moelleuse qui ne sèche pas sous la grille, mais le résultat de la recette est un vrai délice avec un goût parfait...
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BEIGNETS CROUSTILLANTS AUX GRAINS DE CESAME (BLIGHETTES)
une recette de mon blog qui a eu beaucoup de succès selon les commentaires..lol elle est détaillée ici.
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DZIRIETTES
encore une recette indispensable pour la plupart des familles Algériennes lors de la fête de l'Aiid. C'est Assia du blog AssiaCuisine qui me l'a proposée. elle est bien illustrée ici.
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ROULÉ AU CITRON ET THÉ VERT
un biscuit roulé bicolore avec des ingrédients simples, et facile à réaliser chez Laetitia dans son blog Délices Cooking. une idée originale de mélanger un biscuit et un flan, pour donner un résultat splendide. les détails sont ici.
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PAIN FAIT MAISON
le blog de oum talal me rappelle toujours la cuisine de ma mère. il contient des recettes bien faites et bien organisées. j'ai choisis ce magnifique pain dont la recette est ici.
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PALETS AUX SÉSAMES ET AUX PISTACHES
une recette originale des palets riches en goût parfumé des pistaches avec les sésames sur le blog de Zahida . toutes les étapes sont détaillées et bien illustrées, non seulement de cette recette-ci, mais de tous les articles du blog. les palets sont...
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PATÉ DE POULET
le blog de Salma82 , Saveurs Culinaires, est plein de saveurs. c'est difficile d'en choisir une recette, mais celle-ci est bien délicieuse, et la photo parle d'elle-même. la recette est bien illustrée ici.
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CHOUQUETTES
voici une belle version de chouquettes chez Sancie sur son blog Sancie Créations. très délicieuses lors d'un dessert avec du Mont-Blanc ou Danette. tous les détails sont ici.
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CROQUETTES DE POMMES DE TERRES AU THON
une version de croquettes simple et facile à réaliser sur le blog de Zahra, Les Recettes de Zahra78. le résultat est très tentant, et délicieux à coup sur, avec l'association du thon avec la pomme de terre. la recette est ici.
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EL MACHKOUK
cette belle recette est tirée du Blog de Souska. très pratique et présentable pour la fête de l'Aid qui s'approche. Souska a plein de saveurs avec des explications et illustrations en photos.. la recette du Machkouk est ici.
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AID ADHA MOUBARAK
bonjour tout le monde, je tiens à souhaiter un aid adha moubarak à tous les musulmans du monde, sans oublier nos pèlerins qui sont à la Mecque pour accomplir le 5ème pilier de l'islam. qu'Allah nous exauce tous les voeux nchallah. un spécial "Aid Said"...
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UN PLATEAU DE PATE D'AMANDES
un blog très riche en saveurs très bien présentées toujours est celui de Loubna. j'ai choisi un assortiment de fruits à base de pâte d'amandes, bien faits avec des couleurs pastels qui donnent envie de les admirer tout le temps. les explications sont...
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BOUDINS GLACÉS DE LA MARIÉE
une belle recette chez Ouassila sur son blog de pâtisserie Algérienne: Ouassila-Orientale. toutes les recettes sont bien présentées et bien décorées, avec des détails de démarche bien claires. celle-ci est ici.
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FALN AU THON ET SA SAUCE AU FROMAGE BLANC ET TABASCO
une autre recette tirée du blog de Noufi , très bien présentée avec une salade de laitue et tomate, accompagnée d'une sauce au fromage blanc. le flan et la sauce sont bien expliqués ici.
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ROULÉ À LA FRAISE
sur le blog de Doria intitulé: La Cuisine de Doria, une recette originale du roulé, assez facile mais très délicieuse. elle est bien expliquée ici.
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PELOTES FOURRÉES AUX NOIX ET PRUNEAUX
Le blog de Nadjibella , Saveurs et Gourmandises, est un blog super-chargé de recettes épatantes très bien expliquées. la recette que j'ai choisie pour vous m'a beaucoup plu quand je l'ai découverte... elle est bien illustrée ici.
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TARTE DE LINZ
une superbe tarte de linz très bien présentée chez Jana sur son blog Ô Jardin Des Mets. Y en a plusieurs belles recettes illustrées avec de très jolies photos, et clairement expliquées. celle-ci est ici.