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  • GATEAU AUX DEUX RAISINS

    24 septembre 2009 ( #sucrés )

    Un gâteau avec une superbe présentation des deux raisins en deux couleurs, du blog de Noufi , plein de belles saveurs bien expliquées. l'image parle d'elle-même. et la recette est ici.

  • CROQUETTES DE VIANDE À PANURE CROUSTILLANTE

    22 septembre 2009 ( #salés )

    Une recette savoureuse et économique des croquettes sur le site de Mamancaline , C'est Maman Qui l'a Fait, plein de saveurs culinaires. la démarche qu'il faut suivre pour les réaliser est très facile, et bien expliquée ici.

  • MUFFINS CHOCOLAT NOUGATINE FAÇON COOKIES

    22 septembre 2009 ( #sucrés )

    une recette des muffins très originale au chocolat et à la nougatine. rien que l'image donne très envie de les préparer et déguster. le recette est tirée du blog de Sofia , La Tavola di Sofia. elle est bien expliquée ici.

  • EL YASMINA

    16 septembre 2009 ( #sucrés )

    une autre recette pratique pour la fête de l'Aid, tirée du blog de Oum Koulthoum , Mille et Une Saveurs. le résultat de la forme finale est épatant, mais il ne suffit qu'à suivre les étapes expliquées et illustrées ici.

  • TARTE AU CHOCOLAT ET ÉCLAT DE CARAMEL

    24 septembre 2009 ( #sucrés )

    une tarte trop gourmande sur le blog de Missfa , La Popote de Missfa. je ne vais pas ajouter de détails car l'image parle d'elle-même. elle est expliquée ici.

  • BROWNIES AUX NOIX DE MACADAMIA ET AU CHOCOLAT BLANC

    19 novembre 2009 ( #sucrés )

    voici une autre recette du blog de Madjy , Pains Maison. la texture finale est fondante et humide, et la surface est bien couverte d'une croûte bien lisse et croquante. tous les détails sont ici.

  • PAIN TOURNESOL

    26 octobre 2009 ( #pains et viennoises )

    Une version de pain super présentable sur le blog de Oum Koulthoum : 1001 Saveurs. moelleux, léger et délicieux, sa texture est proche à celle des brioches. la recette est ici.

  • BRIOCHE TRESSÉE

    16 novembre 2009 ( #pains et viennoises )

    une belle version de brioche chez Ilysa sur son blog Les Saveurs de Ilysa. une très belle réalisation d'une super recette, pour avoir un résultat gourmand, et une mie bien aérée. tout est ici.

  • THÉ À LA MENTHE ET AUX ÉPICES À L'ALGÉRIENNE

    25 octobre 2009 ( #jus et boissons )

    Le thé est une bonne boisson chaude qui se prépare différemment selon la région en Algérie. Charoufa du blog Anoussi nous propose celle de l'est Algérien bien parfumée aux épices, dont la recette est détaillée ici.

  • ROULÉ DE POULET MARBRÉ

    30 septembre 2009 ( #salés )

    Une idée originale pour réaliser un roulé délicieux et joliment présenté chez Lokyloky . à accompagner avec une sauce de préférence. je dirai bien que je le dévorerai sans rien du tout. un roulé salé parfait dont la recette est ici.

  • LA BRIOCHE FRANÇAISE

    26 septembre 2009 ( #pains et viennoises )

    une autre recette du blog de Hanane , Recettes by Hanane: une brioche parfaite, bien aérée et moelleuse, le résultat est épatant. image no comment. les détails sont ici.

  • BISCUIT SALÉ ROULÉ AU SAUMON

    12 octobre 2009 ( #salés )

    Une recette originale pour un résultat parfait d'un roulé salé chez Vanille sur son blog Le Relais Gourmand. une charmante présentation pour accompagner une salade ou une bonne soupe. tous les détails sont ici.

  • ENSALADA RUSA

    06 novembre 2009 ( #salés )

    une salade rafraîchissante chez Oum Soraya sur son blog de Nora. des ingrédients simples mais trop bons sont mélangés pour donner un goût sublime à la salade surtout avec l'introduction du surimi qui donne une autre addition au total. la recette est...

  • CRÈME AU CHOCOLAT

    10 septembre 2009 ( #desserts )

    un bon dessert façon Danette du blog de Sag , Les Papilles de Sagweste. facile et express, faite maison c'est mieux pour les enfants. la recette est bien détaillée ici.

  • CANAPÉS AUX DEUX FROMAGES

    11 novembre 2009 ( #salés )

    Une recette vite fait idéale pour l'heure de l'apéritif sur le blog de Fatya. il suffit d'avoir quelques ingrédients dans sa cuisine pour les préparer et les présenter bien décorés aux différentes belles couleurs très gourmandes. la recette est ici.

  • TARTELETTES FRUITÉES

    30 septembre 2009 ( #sucrés )

    des tartelettes toutes fruitées de chez Mina sur son blog Douceurs de Mina. leur pâte est craquante et fondante à la fois, et la déco est sublime, comme chez le pâtissier. tous les détails sont ici.

  • MINI MOELLEUX AUX NOISETTES

    06 novembre 2009 ( #sucrés )

    une belle version de moelleux sur le joli blog de Krystele , Bienvenus Chez Krystele. l'association de la poudre des noisettes avec les autres ingrédients donne un goût raffiné au total après la cuisson. aussi, leur forme est très jolie. les détails sont...

  • MILK- SHAKE CERISES ET AMANDES

    17 novembre 2009 ( #jus et boissons )

    une belle recette de boisson de chez Nawel du blog: Jeux d'épices et Saveurs Variées. Un milk-shake rafraîchissant et crémeux pour le plus grand plaisir des enfants. Le mariage des amandes et des cerises est absolument merveilleux. la recette est ici...

  • ROULÉ À LA COURGETTE

    25 septembre 2009 ( #salés )

    En parcourant le blog de Christelle , Voyage Culinaire, je me suis arrêtée sur cette belle recette, simple, bien détaillée et illustrée. je me permets d'avouer que c'est délicieux juste en lisant les ingrédients, même sans l'avoir goûté. tout est expliqué...

  • CITRONNADE TUNISIENNE

    15 septembre 2009 ( #jus et boissons )

    une belle recette de boisson rafraichissante chez Sabine du blog Tattoofood. c'est la citronnade trouvée dans tous les cafés et restaurants à Tunis, bonne et économique. elle est bien détaillée ici.

  • BOUCHÉES À LA PATE D'AMANDES

    01 novembre 2009 ( #desserts )

    Une réalisation très originale sur le blog de Samira : A Dressy Cake. simple et facile en démarche pour donner un résultat extraordinaire de deux belles couleurs qui font fondre juste en regardant la belle présentation. tous les détails sont ici.

  • MINI GÉNOISES AU FONDANT ROYAL

    25 septembre 2009 ( #sucrés )

    une recette bien gourmande sur le blog de Taous , Saveurs Partagées. la déco est sublime surtout qu'elle a colorié le glaçage de différentes couleurs bien vives. tous les détails de la recette sont ici.

  • KTAIEFS ALGÉRIENS

    07 septembre 2009 ( #sucrés )

    une recette traditionnelle typique au mois du ramadan réalisée et bien présentée par Kaouther du blog culinary delights. elle est bien détaillée ici.

  • PIZZA DES 4 SAISONS

    28 septembre 2009 ( #salés )

    une pizza multicolore nommée "pizza des 4 saisons" chez Mounet dans son blog Cerise Clafoutis. elle est rapide à faire, bonne, et totalement végétarienne. les ingrédients et la démarche sont ici.

  • MKHABBEZ TRIANGULAIRE

    16 septembre 2009 ( #sucrés )

    Cette recette fait aussi partie de la table de l'Aid, mais chacun la présente comme il veut. celle ci m' a beaucoup plu en forme, couleurs, présesntation et photos. elle est faite par Oum Sohayb du blog Dattes et Miel. vous la trouvez ici en détails.

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